AOP CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
TERROIR
Sélection parcellaire ; schiste rouge
CÉPAGES
Syrah et Mourvèdre
NOTE DE DÉGUSTATION
Belle robe rouge grenat. Le nez est aromatique, offrant des nuances torrifiées, de vanille, avec une discrète touche de cannelle et de mûre. En fond, un nez agréable et fin. En bouche, la structure est présente sans être excessive. La longueur est marquée par des arômes d’épices et de poivre. Ses s’expriment avec délicatesse.